2 Recetas de Hummus: hummus de cúrcuma y hummus de remolacha

Recetas 12

El hummus es una comida cuyo ingrediente principal son los garbanzos. Esta receta saludable es ideal para personas que quieren cuidar su alimentación sin dejar de disfrutar de una comida con mucho sabor. En el vídeo de hoy he hecho dos recetas de hummus. Una que lleva remolacha y la segunda que lleva una especia muy saludable, la cúrcuma.

La Cúrcuma es una especia es hepatoprotectora (cuida nuestro hígado) también protege nuestro estómago, evitando ulceras gástricas y gastritits. Además tiene un efecto protector contra ciertos tipos de cáncer, sobre todo de cólon y estómago.

Ingredientes Hummus con cúrcuma

  • 200g de garbanzos
  • zumo 1 limón
  • 1cucharadita de comino
  • 1 pizca de sal
  • 1cucharadita cúrcuma
  • 1 diente de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Hummus de remolachaHummus de remolacha

Ingredientes Hummus con remolacha

  • 200g de garbanzos
  • 1cucharadita de comino
  • 1 pizca de sal
  • 1 remolacha
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Kaynak

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